
Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine
Emploi Enseignement - Formation
Saint-Pair-sur-Mer, 50, Manche, Normandie
Au sein d'un centre de tourisme (accueil classes, groupes, vacances familles.), vous assurerez :
- Plonge quotidienne
- Entretien de la plonge, la cuisine et des locaux annexes
- Organisation du poste de travail
- Aide à la préparation des repas : épluchage des légumes, fonds, courts bouillons
- Réalisation de mets simples
- Dressage, distribution
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes
PROFIL RECHERCHÉ :
- Expérience similaire dans ce type de poste serait un plus ET/OU Diplômes (CAP/CQP Cuisiner.)
- Capacité d'adaptation, curiosité, rigueur, ponctualité
- Bienveillant-e avec l'équipe et la clientèle
- Faire preuve de curiosité pour l'ensemble de l'activité de la cuisine, avoir le sens de l'observation
- Prendre en compte l'enchaînement logique des tâches
- Réaliser des activités dans les temps impartis et aux moments opportuns
- S'adapter à la variété des tâches et des rythmes de travail
- S'intégrer dans une équipe hiérarchisée
- Respect de la chaîne du froid
CONTRAT :
- CDD de 6 mois (période minimale)
- Poste à pourvoir en février 2026
- Temps Complet - 35h/semaine
- Classification : A-257 de la CCN ECLAT
- Rémunération mensuelle brute de base : 1858,11€
INFORMATIONS[...]